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日期 : 2020-12-02

也许你没喝秋天的第一杯奶茶,但到了中秋,应该会吃第一块月饼。月饼作为中秋的代表,从宋朝开始才渐渐流行。苏东坡写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,进行实力“带货”。

享美食:月饼、螃蟹“拍了拍”你

《东京梦华录》记载,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”,十分热闹;孩子也有理由“熬夜”玩耍,“闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓”。

受中华文化的影响,还有其他国家也在共享同一轮明月,共庆同一个节日。

(责编:刘颖颖、丁涛)

河北沧州青县实验幼儿园的小朋友展示制作的月饼。新华社记者 王民 摄

如今,中秋节被赋予更多内容,也有了各种新“玩法”:比如文艺汇演、云上“斗诗”比赛、趣味文化市集等一系列活动,让人们在感悟亲情和温暖的同时,还能接受传统文化的洗礼和熏陶。

当然,要说擅长写月,苏东坡绝对榜上有名。一首《水调歌头·明月几时有》融合对宇宙和人生的思考成为最“出圈”之作,甚至被“后浪”改编成流行歌曲传唱。

明清时期,“民间以月饼相遗,取团圆之意”,月饼从馅料到“颜值”都有了提升。清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅”,饼师还将嫦娥奔月等神话故事印在饼面上,别有一番情趣。

李白大笔一挥,写下“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”,极力“安利”螃蟹的美味;近代作家梁实秋写道:“啖三二肥蟹,闻满庭菊香,人生之乐莫过于此”。

八月有菊香,还有桂花香。屈原《九歌》里写道,“援北斗兮酌桂浆”,“桂浆”就是最早的桂花酒。清代《帝京岁时纪胜》也记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。

在以风雅著称的宋朝,赏月之外,“玩月”增加了过中秋的娱乐性。

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